1.1.1.食品模拟物的选用原则是什么?欧盟FCM的测试方法是依据什么?
Ø选用原则依据(EU)No.10/2011附录第三章中的规定;
Ø特定情况下检测食品接触材料选用模拟物依据下表:
所有类型食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物B、模拟物D2除了酸性食品的所有食品蒸馏水或同质水或模拟物A、模拟物D2所有水性、含酒精食品及乳制品模拟物D1所有水性、酸性、含酒精食品及乳制品模拟物B、模拟物D1所有水性和含酒精(浓度
欧盟管控FCM级陶瓷类的指令是什么?对于样品数量有何要求?
欧盟管控FCM中陶瓷类的指令是84/500/EEC和2005/31/EC,其中,2005/31/EC修订了84/500/EEC中对检出限的要求
欧盟管控FCM级橡胶、硅橡胶、涂层的文件是什么?测试项目有哪些?欧盟管控FCM中橡胶、硅橡胶、涂层的指令是AP2004,
涂层AP2004part1***迁移(去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物)橡胶AP2004part4***迁移(去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物)亚硝胺及亚硝胺基类物质初级芳香胺硅橡胶AP2004part5***迁移(去离子水、3%乙酸、10%乙醇、橄榄油及替代物) 食品接触LFGB 30的内容是什么?禁止销售含有有毒成分对人类健康产生危害的日用品.
DGCCRF中金属镀层的特定迁移,何种情况下才须要此测试?法国金属镀层的特定迁移测试须满足以下条件才需要进行测试;Ø基材必须是金属;Ø必须经过电镀工艺;Ø镀层为镍、铬、锌中的一种或多种。1.1.2.法国DGCCRF中的VOM与德国LFGB中的VOM测试的异同是什么?以下均为橡胶中的VOM测试。相同点:Ø测试原理相同;Ø测试的仪器和方法相同;
Ø限量要求相同;不同点:Ø选用的测试条件不同,法国采用固定的测试条件,而德国需根据样品的实际使用条件来选择测试条件。
美国FDA中的某些项目需要与客户确认测试温度,分为哪几种情况?冷冻、冷藏、室温、高温。主要的材质有不锈钢、钢、铝及铝合金、铸铁、白色金属,详情见表2-11:2-11法国金属材质分类
不锈钢纯不锈钢带金属镀层的不锈钢带有机涂层的不锈钢钢包装用:纯钢带金属镀层的纯钢带有机涂层的纯钢非包装用:纯钢带金属镀层的纯钢带有极涂层的纯钢铝和铝合金铝铝合金带有机涂层的铝带有机涂层的铝合金铸铁纯铸铁带金属镀层的铸铁带有机涂层的铸铁白色金属锡和锡合金锌镀白色金属的金属及合金 FCM是什么?食品(级)接触材料.
欧盟理事会规定食品级接触材料进行测试时采用的食品模拟物有哪些?
Ø模拟物A:10%酒精(乙醇)水溶液-模拟水性食品Ø模拟物B:3%乙酸水溶液-模拟酸性食品Ø模拟物C:20%酒精(乙醇)水溶液-模拟酒精(酒精浓度
Ø模拟物D1:50%酒精(乙醇)水溶液-模拟酒精(酒精浓度>20%)及乳类食品Ø模拟物D2:植物油-模拟脂肪食品.
Ø模拟物E:聚2,6-二苯基苯乙烷(聚苯醚)MPPO-模拟干性食品其中A、B、C、D、E顺序不可打乱,。 欧盟管控FCM级橡胶、硅橡胶、涂层的文件是什么?测试项目有哪些?抚顺食品接触产品安全认证
美国FDA对于不锈钢有哪些要求?三明食品接触材料有哪些
以下物质不在本法规管控范围内:
Ø橡胶;
Ø离子交换树脂;硅树脂
***迁移(10%乙醇、3%乙酸、20%乙醇、50%乙醇、植物油、MPPO)10mg/dm2或60mg/kg*特殊迁移-钡(Ba)1mg/kg特殊迁移-钴(Co)0.05mg/kg特殊迁移-铜(Cu)5mg/kg特殊迁移-铁(Fe)48mg/kg特殊迁移-锂(Li)0.6mg/kg特殊迁移-锰(Mn)0.6mg/kg特殊迁移-锌(Zn)25mg/kg初级芳香胺0.01mg/kg邻苯二甲酸酯见题目2.1.24双酚A0.6mg/kg*备注:***迁移的限值通常情况下为10mg/dm2,当产品为儿童产品是选择60mg/kg。 三明食品接触材料有哪些
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